O Guia sobre Álcool

Muitas vezes, eu me deparo com pessoas que estão na dieta mais n recusa uma cervejinha ou outro tipo de bebida, elas perguntam:  “Como posso beber e não estragar minha dieta?”

Boa pergunta. Eu nunca digo não ao álcool com as dietas de meus clientes, pois não é realista. Muitas vezes, a mentalidade de tudo ou nada coloca as pessoas para o fracasso, porque uma vez que eles têm uma cerveja, eles decidem: “Oh, bem, eu já ferrei para que eu também possa ter 10.” O que combinado com os “muito bêbado” , significa jogo acabado.

Cerveja, tequila, margaritas; todos podem estar bem. Seguir algumas regras para que não prejudique sua dieta.

Mas primeiro…

Aqui estão sete coisas que você precisa entender

  1. Consumir mais calorias do que precisamos nos torna gordurosos. Em circunstâncias normais, é a gordura que comemos que é armazenada.
  2. A gordura nos alimentos que comemos só será armazenada quando consumiremos nossas necessidades de energia para o dia.
  3. É difícil para o corpo converter o excesso de ingestão de proteína em gordura, e apenas com alimentação regular o corpo converte o excesso de ingestão de carboidratos em gordura. No entanto, ambos contribuem para o balanço energético do dia, de forma indireta, eles causam ganho de gordura, fazendo com que possamos armazenar a gordura que consumimos.
  4. O álcool não tem gordura, mas tem um valor energético. Muitas bebidas alcoólicas populares geralmente contêm carboidratos (ou seja, seja de frutas como com vinho, lúpulo / trigo / cevada como com cerveja ou açúcar de misturadores de bebidas carbonatadas).
  5. As calorias de álcool são prioritárias como combustível no corpo sobre outras fontes de combustível. Isso ocorre porque o subproduto do metabolismo do álcool, o acetato, é tóxico. Então, quando você bebe, a queima de gordura para, até queimar essas calorias.
  6. Beber pode facilmente nos empurrar sobre nosso orçamento de calorias para o dia. Isso faz com que alguns ou todas as gorduras alimentares que comemos neste dia sejam armazenadas como gorduras corporais, dependendo do quanto sobre suas calorias de manutenção que você bebeu.
  7. 1 g de álcool contém 7 kcal. 1 g de gordura contém 9 kcal.

Entendido? Vamos colocar em prática todo esse conhecimento sobre o Álcool.

Como beber e não prejudicar sua dieta

Beber com moderação

Moderação, embora difícil de definir, vamos dizer que você beba de 1 a 3 bebidas.

A chave nestas situações é reduzir a ingestão de alimentos por uma quantidade correspondente ao teor calórico do álcool que você está bebendo. Você pode ver isso aqui . A melhor maneira de fazer isso é reduzir a ingestão de gordura e carboidratos, pois você precisa da proteína para a saciedade e as propriedades de poupança de músculo.

Exemplo: você bebe três cervejas

Lembre-se, 1 g de carboidratos e proteínas contêm +- 4 kcal, 1 g de gordura contém 9 kcal.

Se o total de calorias para essas três cervejas (ou seja, que serão carboidratos e álcool) chega a 600 kcal, considere tirar 75 g de carboidratos (300 kcal) e +- 33 g de gordura (+- 297 kcal).

Quais são as desvantagens de fazer isso muitas vezes?

  • O álcool nos dá energia, mas com nenhum dos benefícios associados às outras macros
  • Quando você está fazendo dieta, a recuperação pode se tornar um problema. Ao usar calorias de álcool (em vez de dizer, carboidratos) para compensar o seu orçamento de calorias, você está roubando a gaveta da poupança por assim dizer. É por isso que, quando você está fazendo dieta, você deve tentar beber com a menor frequência possível.
  • Quando você está engrossando, você ganhará mais gordura que você de outra forma teria.

Uma vez que a bebida duradoura / beber compulsivamente

Nota: Não estou sugerindo que ninguém “beba” suas calorias regularmente. Estou apenas dizendo, você não precisa deixar preocupações sobre sua dieta estragar sua vida social, se o álcool é parte disso, ou se é apenas ocasional.

Contar com calorias não é muito divertido quando você está no meio de uma festa. Se você estiver bebendo muito, você vai se encontrar rapidamente ao longo do seu limite de calorias para o dia com facilidade.

Felizmente, podemos tirar proveito do fato de que o corpo tem problemas para armazenar qualquer coisa, exceto a gordura dietética no curto prazo, quando superamos nosso equilíbrio calórico para o dia.

Então, nos dias em que você sabe que vai beber muito:

  1. Mantenha sua ingestão de gordura muito baixa,
  2. Coma seu alvo proteico para o dia para preservar a massa muscular (ou seja, fontes magras como frango, clara de ovo, proteína de caseína), restringir carboidratos para veggies.
  3. Tente beber vinhos tintos secos (ele é de baixo teor de carboidratos), ou espíritos com misturadores de zero caloria (eu gosto de Coca-Cola e cerveja).

* Se você seguir essas poucas regras e manter essas coisas pouco frequentes, você não irá prejudicar seu progresso.

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Eu espero que tenha achado isto útil. Perguntas bem-vindas nos comentários.

Obrigado pela leitura.

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